Sorghum

Sorghum

Taxonomía

El cultivo de Sorghum como cereal, que se inició en África hace unos 3000 años, dio lugar al surgimiento de un complejo de especies, muy afines entre sí, capaces de hibridizar y muy difíciles de determinar.A

Descripción

Hierbas anuales o perennes. Culmos delgados o robustos, erectos, simples o ramosos; entrenudos medulosos. Hojas con lámina plana, estrecha o anchamente linear, larga. Inflorescencias terminales, en panícula racemosa abierta o contracta, densa o laxa, raramente espiciforme; ramas primarias pedunculadas, a menudo verticiladas, las de último orden en racimo corto o trío aislado de espículas. Espículas comprimidas dorsiventralmente, dimorfas, en pares desiguales (o las terminales en tríos), una sésil y bisexual, la(s) otra(s) pedicelada(s), ♂ o neutra(s), mútica(s), ± normalmente desarrollada(s) y a menudo articulada(s) debajo de las glumas, de tamaño menor o igual a la espícula sésil; raquis articulado (excepto en las formas cultivadas), las espículas sésiles desprendiéndose juntas con el pedicelo de su pareja y el artículo sobrestante del raquis. Glumas de las espículas sésiles ambas de igual tamaño, ± coriáceas, 3-11-nervias; la inferior dorsalmente plana o convexa, mútica; la superior convexa o carinada, mútica o a veces aristada. Antecios en la espículas bisexual 2; el inferior neutro. Lemas similares entre si en textura y tamaño, hialinos, enerves, ciliados; el inferior mútico; el superior con ápice bilobulado, mútico o con arista apical geniculada insertada entre los dientes. Páleas ambas nulas o la superior presente, variablemente desarrollada. Estambres 3.A

Hábitat / Ecología

Regiones tropicales y subtropicales del Viejo Mundo, con unas 20 especies en su mayoría africanas, más una indígena de México (Clayton & Renvoize 1986). En Cuba crecen 2 especies, una naturalizada y otra cultivada, además de 1 híbridos cultivado como forraje y pienso.A,B

Usos / Importancia económica

Algunas especies pueden resultar teratogénicas y producir deformidades latíricas en los potros, posiblemente debido al contenido en nitrilo (Marrero & al. 2008).A,C

Cultivation

Sorghum ×almum Parodi [Sorghum bicolor (o Sorghum sudanense, según Bor 1960) × Sorghum halepense], taxón cultígena de origen desconocido, ha sido cultivado en ocasiones como pasto y forraje, incluso en la Estación Experimental “Indio Hatuey”. En Cuba la especie, que Eggers recolectó en La Bayamesa (Gr) ya en el 1889, no se perpetúa fuera del cultivo.D

Bibliography

A. Catasús Guerra, L. - Poaceae I, Parte general y Panicoideae. Tomo 1, Texto in Greuter, W. & Rankin Rodríguez, R. (ed.), Flora de la República de Cuba, Ser. A, plantas vasculares, fascículo 17A. 2011
B. Clayton, W. D. & Renvoize, S. A., Genera graminum. Grasses of the world in Kew Bull., Addit. Ser. 13. 1986
C. Marrero Faz, E., Alfonso González, H. A., Fuentes Fiallo, V. R. & al., Plantas tóxicas en el trópico, ed. 3. 2008
D. Catasús Guerra, L. - Poaceae I, Parte general y Panicoideae. Tomo 1, Texto in Greuter, W. & Rankin Rodríguez, R. (ed.), Flora de la República de Cuba, Ser. A, plantas vasculares, fascículo 17A. 2011

Sinonimia

Sorghum Moench, Methodus: 207. 1794 (non Sorghum Adans. 1763, nom. rej.), nom. cons.
    • Type: "Tipo: Sorghum bicolor (L.) Moench (Holcus bicolor L.)."1
  • 1. Catasús Guerra, L. - Poaceae I, Parte general y Panicoideae. Tomo 1, Texto in Greuter, W. & Rankin Rodríguez, R. (ed.), Flora de la República de Cuba, Ser. A, plantas vasculares, fascículo 17A. 2011

Claves de identificación

Polytomous