Manihot esculenta

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Manihot esculenta

Manihot esculenta Crantz, Inst. Rei Herb. 1: 167. 1766
    • =Jatropha dulcis J.F.Gmel., Onom. bot. 5: 7. 1772–1778
    • ≡Manihot dulcis (J.F.Gmel.) Pax in Engler, Pflanzenr. IV. 147 (Heft 44): 71. 1912

    Contenido

    Usos

    "Extensamente cultivada ... Las grandes y suculentas raíces son usadas en todas partes como verdura. También para preparar el almidón ..." (Standley & Calderón 1925).

    Distribución global

    Sudamérica (?). Ampliamente cultivada en los trópicos del mundo.

    Distribución en El Salvador

    Ahuachapán cultivated, La Libertad cultivated, San Salvador cultivated, Santa Ana cultivated

    Nombre(s) común(es)

    Spanish; Castilian: yuca1, yuca amarga2, yuca brava2, yuca dulce2
    1. Allen 1959; Standley & Calderón 1925, 2. Allen 1959

    Reporte para El Salvador

    Allen 1959 (también sub M. dulcis). Standley & Calderón 1925: 134 (sub M. dulcis).

    Otras referencias

    Webster 2001, Fl. Nic. 1: 891. Balick & al. 2000: 110. Govaerts & al. 2000: 1135. Rogers & Appan 1973, Fl. Neotr. 13: 25. Webster & Burch 1968, Fl. Pan. #97: 241. Burger & Huft 1995: 135. Standley & Steyermark 1949: 135; 134 (sub M. dulcis).

    Ilustración(es)

    Govaerts & al. 2000, vol. 3: t. 6. Burger & Huft 1995, Fl. Costaric. #113: 14, fig. 1.

    Notas

    Normalmente descrita como arbusto o hasta hierba, pero en Webster & Burch 1968 así como en Burger & Huft 1995 se afirma que puede tomar forma de árbol pequeño.