Carica papaya

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Description

Arbres ou arbrisseaux atteignant parfois 25 m de hauteur; tronc parfois ramifié, à cicatrices foliaires bien marquées. Feuilles rassemblées vers le sommet de la tige; pétiole (sur feuilles matures) long de 70-120 cm, creux, vert pâle ou taché de pourpre; limbe ± circulaire, de 20-60(-70) cm de diamètre, profondément 7-9-palmitilobé, les segments 1 à 2 fois pennatilobés, vert sombre dessus, plus clair dessous. Inflorescences mâles en panicules, longues de 26-180 cm, à fleurs nombreuses et denses, les femelles en cymes raccourcies (ou parfois fleurs solitaires), atteignant 4-5 cm de longueur. Fleurs mâles sessiles; calice cupuliforme, 1-1.5 mm de longueur, tube à 5 dents bien individualisées; corolle hypocratériforme, charnue, blanche ou jaune, tube ± 25 mm de longueur, les lobes étalés et enroulés, ± 15 mm de longueur; étamines du verticille externe à filet de ± 2 mm, laineux, à anthère en massue, ± 1,5 mm, celles du verticille interne subsessile, à anthère de ± 2,5 mm. Fleurs femelles courtement pédicellées; calice cupuliforme, 2-4 mm de longueur, verdâtre, persistant, marge à dents courtes et aiguës; corolle vert blanchâtre, de 5-7 x 3-4 cm, charnue, à tube court et lobes enroulés; staminodes généralement absents; ovaire ovoïde-oblong, ± 2,2 x 1,2 cm, vert pâle; stigmates charnus, profondément divisés. Fleurs bisexuées parfois présentes (voir planche). Fruit oblong à subglobuleux, jusqu'à 16 x 10 cm, vert puis devenant jaune ou orange à maturité. Graines ovoïdes, ± 5 mm de longueur.A

A. Marc S.M. SOSEF, Mats THULIN, Henri Paul Bourobou BOUROBOU, Edouard Mi-Obiang MINTSA & Charline OBONE 2010: FLORE DU GABON, 40 Apodanthaceae, Balanophoraceae, Campanulaceae, Caricaceae, Hyacinthaceae, Hydroleaceae, Lobeliaceae, Menyanthaceae, Nymphaeaceae, Pontederiaceae, Typhaceae

Taxonomy

On rencontre à la fois des individus portant des fleurs hermaphrodites et mâles, ou même strictement hermaphrodites. Les feuilles des pieds mâles ont des lobes profondément divisés, plus squelettiques que celles des pieds femelles. Les pieds mâles fleurissent beaucoup plus tôt que les pieds femelles.B

B. Marc S.M. SOSEF, Mats THULIN, Henri Paul Bourobou BOUROBOU, Edouard Mi-Obiang MINTSA & Charline OBONE 2010: FLORE DU GABON, 40 Apodanthaceae, Balanophoraceae, Campanulaceae, Caricaceae, Hyacinthaceae, Hydroleaceae, Lobeliaceae, Menyanthaceae, Nymphaeaceae, Pontederiaceae, Typhaceae

Distribution (General)

originaire d'Amérique Centrale mais aujourd'hui cultivée dans toutes les régions tropicales; au Gabon, plantée dans la plupart des villages, mais également considérée comme subspontanée à travers le pays.C

C. Marc S.M. SOSEF, Mats THULIN, Henri Paul Bourobou BOUROBOU, Edouard Mi-Obiang MINTSA & Charline OBONE 2010: FLORE DU GABON, 40 Apodanthaceae, Balanophoraceae, Campanulaceae, Caricaceae, Hyacinthaceae, Hydroleaceae, Lobeliaceae, Menyanthaceae, Nymphaeaceae, Pontederiaceae, Typhaceae

Common Name

Apindji: lolo; Benga: ilolo; English: papaya, pawpaw, tree melon; Fang: alola; French: Mulolu, arbre de melon, elolo, mellonenbaume, papaya, papaye, papayer; Mindumu: oti a papayi; mpongwè: ololo

Uses

La papaye est sans doute un des fruits les plus connus des Tropiques. Au Gabon, l'arbre est cultivé pour ses fruits comestibles depuis son introduction dans les jardins de case et les plantations vivrières. Le latex exerce sur la viande une remarquable action digestive (papaïne). Les feuilles, les fruits, le tronc et les racines sont utilisés dans la pharmacopée traditionnelle pour soigner de nombreuses affections (diarrhée, hémorroïdes, dysenterie, vers intestinaux, blennorragie).D

D. Marc S.M. SOSEF, Mats THULIN, Henri Paul Bourobou BOUROBOU, Edouard Mi-Obiang MINTSA & Charline OBONE 2010: FLORE DU GABON, 40 Apodanthaceae, Balanophoraceae, Campanulaceae, Caricaceae, Hyacinthaceae, Hydroleaceae, Lobeliaceae, Menyanthaceae, Nymphaeaceae, Pontederiaceae, Typhaceae