Abelmoschus esculentus

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Description

Herbe annuelle, atteignant 2 m de hauteur. Stipules filiformes, jusqu'à 0,6-1 cm, couvertes de poils raides. Feuilles en spirale, simples; pétiole jusqu'à 50 cm; limbe 3-5-7-palmatilobé à palmatipartite, cordé à la base, à contour transversalement elliptique à orbiculaire, jusqu'à 50 cm de diamètre. Fleurs axillaires, solitaires ou en grappes; pédicelle atteignant 3 cm à la floraison, jusqu'à 7 cm en fruit; segments de l'épicalice (7-)10(-18), filiformes à linéaires 5-25 × 0,5-3 mm, aigus à acuminés, généralement caducs à la floraison ou peu après, avec quelques poils raides; calice spathacé, foliacé, caduc avec la corolle et le tube staminal, 2-6 cm de longueur; pétales 5, libres, obovales à orbiculaires, 3-7 cm de longueur, jaunes avec une base violet foncé, virant souvent au rose après la floraison; tube staminal jusqu'à 2,5 cm de longueur, blanc, filaments libres sur 0,5-1,5 mm; ovaire 7-10-loculaire, tomenteux; style à 7-10 branches, stigmates pourpres foncés. Fruit capsulaire, érigé, cylindrique à pyramidal, jusqu'à 20 × 2-2,5 cm, couverts d'abord de poils couchés, puis glabres à maturité. Graine subglobuleuse, 5 × 4 mm de diamètre.A

A. Marc S.M. SOSEF, Gilles DAUBY & W.J. van der BURG 2013: FLORE DU GABON, 45 Clusiaceae, Malvaceae

Distribution (General)

originaire d'Asie du Sud-Est, mais aujourd'hui répandue dans toutes les régions tropicales y compris toute l'Afrique tropicale; au Gabon connue de l'Ogooué-Ivindo.B

B. Marc S.M. SOSEF, Gilles DAUBY & W.J. van der BURG 2013: FLORE DU GABON, 45 Clusiaceae, Malvaceae

Common Name

Baduma: l`nzamu; Bakota: dóngó-dóngó; Balèngi: mobóró; Banzabi: ibogolo; Bavili: mubóló; Bavové: ndjómbó; Béséki: mbóló; English: common okra, lady's fingers, okra, okro; Fang: ététam; French: doigt de dame, gombaud, gombo, ketmie comestible; Ivéa: déndatamu, mobóló; Mindumu: lénkulu, moléndji; Mitsogo: mobódó; Ngowé: nèfu

Uses

Les jeunes fruits, mais aussi les feuilles, sont appréciés comme légume dans la sauce. Ils sont utilisées frais ou séchés.C

C. Marc S.M. SOSEF, Gilles DAUBY & W.J. van der BURG 2013: FLORE DU GABON, 45 Clusiaceae, Malvaceae